recette (guadeloupe)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi

Bénévent-l'Abbaye, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'établissement recrute un(e) Responsable des Services Financiers. Rattaché(e) à la Direction, vous assurez le suivi financier, comptable et budgétaire de l'établissement, le suivi de l'activité ainsi que le secrétariat des instances, dans le respect des règles de la comptabilité publique et du cadre réglementaire de la Fonction Publique Hospitalière. Missions principales Gestion financière et comptable Suivi des versements de la dotation soins Suivi mensuel des dépenses et recettes Suivi de la commission « fonds d'urgence » et transmission à l'ARS Vérification des imputations comptables Suivi des budgets (AJ, EHPAD, SSIAD, Allo Répit, PFR) Saisie des budgets dans SOLATIS et dans le logiciel comptable Préparation de l'ERRD, de l'EPRD, des décisions modificatives (en lien avec la Direction) Clôture comptable annuelle (amortissements, intérêts courus, FNP, PAP, provisions) Vérification de la conformité de la comptabilité avec le compte de gestion Gestion des paiements fournisseurs selon la trésorerie Réalisation d'estimations financières ou techniques selon les demandes Réponses aux enquêtes financières Recettes diverses / P503 Saisie mensuelle des recettes (repas visiteurs,[...]

Gestionnaire comptable

Emploi Recherche

Rheu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le centre de recherche de Bretagne-Normandie comporte 19 unités, réparties sur 11 sites. Plus de 900 personnels sont employés. Le budget géré s'élève à 27 millions d'euro. Les services déconcentrés d'appui à la recherche (SDAR), dirigés par la directrice des services d'appui (DSA), réunissent l'ensemble des moyens humains (65 personnes) et financiers délégués au centre pour assurer la mise en oeuvre des fonctions support dans les domaines tertiaires, techniques et logistiques. Ils viennent en appui aux directeurs et aux responsables de projets au sein des unités expérimentales et des unités de recherche mettant en oeuvre des process industriels et expérimentaux variés. Vous exercerez votre activité dans le service Gestion-Logistique qui est composé, outre l'assistante ingénieur responsable, d'une équipe de 4 collaborateurs compétents en gestion matérielle, financière et logistique chargés de gérer : - l'offre de service commune en faveur des agents (restauration, parc des véhicules de service), - l'entretien des locaux et des espaces extérieurs ainsi que les contrats règlementaires associés, - enregistrer les dépenses et les recettes et assurer les relations avec les tiers[...]

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi

Cluny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Office de Tourisme de Cluny Sud Bourgogne est un Etablissement Public Industriel et Commercial chargé de l'accueil de la promotion et du développement touristique sur le territoire de la Communauté de Communes du Clunisois. L'équipe permanente est composée de huit personnes et doublée en période touristique par une équipe de saisonniers. En complément de son financement public, la structure a développé de nombreuses ressources propres qui lui permettent un volume d'activités à la hauteur de la fréquentation touristique locale. L'accroissement de cette part d'activité commerciale ces dernières années nous conduit à renforcer le pôle comptabilité tout en soutenant les équipes d'accueil. ________________________________________ 1. Intitulé détaillé du poste Agent polyvalent H/F Comptabilité/régie de recettes et d'avance, conseil en séjour/suivi qualité 2. Finalité du poste Sous l'autorité de la responsable du service gestion/administration, vous êtes régisseur principal en charge de la régie de recettes et d'avance. En parallèle, vous occuperez le poste de conseiller en séjour et coordonnerez le suivi de la démarche qualité. Prise de poste attendu au 2 mars 2026 ________________________________________ 3.[...]

Responsable de point de vente de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel «[...]

Rédacteur / Rédactrice de notices techniques

Emploi Agroalimentaire

Mitry-Mory, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

AGRANA Fruit fait partie d'AGRANA Beteiligungs-AG, qui dispose de 26 sites de production sur les cinq continents. Nous offrons une large gamme de solutions créatives et innovantes pour l'industrie alimentaire et des boissons. Nos solutions fruitières de haute qualité ont pour principales applications les produits laitiers, crèmes glacées, la pâtisserie, et la restauration. Nos produits AGRANA Fruit intègrent les dernières tendances mondiales en matière de nutrition et de santé. Pour notre site de Mitry-Mory, nous recherchons une personne qui assurera l'interface entre la R&D et les services Sales et Qualité. Le Spécialiste spécifications et étiquettes Food Service EMEA est également responsable de la rédaction des documents techniques pour les échantillons de laboratoire, les essais industriels et les recettes de production pour les clients du Food Service (toutes les usines européennes). Principales Missions : - Gérer la création des spécifications/fiches techniques pour les échantillons de laboratoire, des essais industriels et des recettes productives pour les clients Food Service - Effectuer des vérifications et créer d'autres documents liés aux produits (par exemple,[...]

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Saint-James, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un Responsable adjoint(e) du service scolaire et agent administratif. Poste en CDD d'un an à temps complet Poste à pourvoir dès le 01/02/25 - Date limite des candidatures le 23/01/2026- - Pour postuler envoyer un CV + Lettre de Motivation - *Missions : 1) Direction adjointe du service scolaire Assurer la cohésion de l'équipe municipale du service scolaire Aider à la gestion du personnel en lien avec le service R.H. et avec la responsable du service scolaire (recrutements, formations, évaluations, suivi des heures/gestion de l'annualisation, emploi du temps, absences, congés, remplacements) Rencontre et dialogue avec les intervenants de la vie scolaire : enseignants, directeurs, personnels municipaux, parents d'élèves Information de la hiérarchie de la vie du service scolaire et participation aux réunions du service Mise en place de consultations de fournisseurs pour les achats relevant du fonctionnement et de l'investissement Inscriptions administratives des enfants en lien avec l'éducation nationale Aider à la gestion administrative et financière des activités partenariales avec les organismes institutionnels Garant de la sécurité morale, physique[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À TOUTES ET TOUS LES PASSIONNES OU FUTURS PASSIONNES DE LA STREET FOOD, CET EMPLOI EST FAIT POUR VOUS ! Dans un restaurant tout beau, tout neuf, avec sa cuisine ouverte sur la salle, rejoignez notre équipe enthousiaste de polyvalents pour accompagner le développement de l'enseigne Berliner Das Original....et le succès de notre point de vente. Saviez-vous que le Döner Kebab a été créé à Berlin ? Et oui ! Alors quoi de mieux que de s'appeler Berliner pour une enseigne qui fait découvrir aux consommateurs français la recette authentique du kebab d'outre-rhin ? Berliner Das Original c'est du bœuf ou poulet travaillé à la broche, du pain boulanger, des sauces maisons, des légumes frais, le tout préparé avec amour par nos équipes chaque jour ! En bref c'est l'amour du kebab avec l'envie de lui redonner ses lettres de noblesse ! Notre défi de tous les jours ? Partager et faire découvrir la recette originale du kebab ! Prêt ? Ça tombe bien, on recrute des Équipiers Polyvalents pour intégrer notre super team Berliner Das Original à LABEGE. VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : - Accueil du client - Préparer et cuisiner les plats - Encaisser les clients - Être garant de l'hygiène[...]

Chef / Cheffe des services administratifs et financiers

Emploi

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Le Responsable de l'admission, de la facturation et du recouvrement supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à l'accueil des patients, la facturation des prestations hospitalières, ainsi que le recouvrement des créances. Il est également chargé de la mise en œuvre et du pilotage du contrôle interne de la chaîne AFR, ainsi que du suivi des processus liés aux recettes et à la certification des comptes En cas d’absences ou de congés, le Responsable du service patientèle est remplacé par la Responsable Adjointe. Le Responsable du service patientèle est placé sous l’autorité hiérarchique du Directeur des finances, de la patientèle et du contrôle de gestion. Responsabilités principales : Superviser les opérations d'admission, de facturation, et de recouvrement, en assurant leur fluidité et conformité. Encadrer et animer l'équipe en charge de ces opérations. Assurer la mise en place et le suivi des processus de recouvrement pour réduire les délais de paiement et les impayés. Coordonner les relations avec les organismes de sécurité sociale, les mutuelles, et les autres partenaires financiers. Mettre à jour et suivre les nomenclatures et les outils de gestion (CPAGE,[...]

Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Emploi Médecin Esthétique H/F - Narbonne 11 Nous recherchons des médecins esthétiques H/F pour rejoindre un établissement pluridisciplinaire de grande envergure situé à Narbonne (Aude), dans le cadre d'un exercice en libéral . Description En tant que médecin esthétique au sein de ce centre , vous gérerez votre propre activité en tant qu'indépendant, bénéficiant d'une flexibilité dans l'organisation de votre emploi du temps . Vous disposerez d'un bureau en location, à raison d'au moins 3,5 demi-journées par semaine. L'entité offre un environnement moderne et complet en équipements, propice au développement de votre pratique en médecine esthétique . ADN de la structure Ce centre pluridisciplinaire de Narbonne se distingue par : - Un plateau technique neuf et complet pour répondre aux besoins de la médecine esthétique - La présence d' infirmières esthétiques qualifiées, facilitant la prise en charge des patients et permettant de déléguer certains actes - Un modèle de suivi personnalisé (un patient = un médecin ), garantissant un accompagnement continu et de qualité pour chaque patient Rémunération Vous garderez 100 % des recettes générées par votre activité.[...]

Chirurgien(ne) réparateur(trice) esthétique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Berriac, 11, Aude, Occitanie

Emploi Médecin Esthétique H/F - Narbonne 11 Nous recherchons des médecins esthétiques H/F pour rejoindre un établissement pluridisciplinaire de grande envergure situé à Narbonne (Aude), dans le cadre d’un exercice en libéral. Description En tant que médecin esthétique au sein de ce centre, vous gérerez votre propre activité en tant qu’indépendant, bénéficiant d'une flexibilité dans l’organisation de votre emploi du temps. Vous disposerez d’un bureau en location, à raison d’au moins 3,5 demi-journées par semaine. L'entité offre un environnement moderne et complet en équipements, propice au développement de votre pratique en médecine esthétique. ADN de la structure Ce centre pluridisciplinaire de Narbonne se distingue par : - Un plateau technique neuf et complet pour répondre aux besoins de la médecine esthétique - La présence d’infirmières esthétiques qualifiées, facilitant la prise en charge des patients et permettant de déléguer certains actes - Un modèle de suivi personnalisé (un patient = un médecin), garantissant un accompagnement continu et de qualité pour chaque patient Rémunération Vous garderez 100 % des recettes générées par votre activité. Deux options de location[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'univers du Chocolat :Vos missions : - Assurer la fabrication de chocolats dans le respect des recettes et des standards de qualité - Réaliser différentes recettes et spécialités chocolatées - Effectuer la pose de décors sur les produits finis - Procéder au conditionnement des chocolats en sortie d'enrobage - Réaliser les opérations de poudrage, de glaçage et de moulage - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire *Compétences techniques - Connaissance des processus de fabrication agroalimentaire (idéalement chocolaterie) - Maîtrise ou compréhension des opérations de moulage, enrobage, glaçage, poudrage et décoration - Capacité à appliquer des recettes et des procédures de fabrication - Aptitude au conditionnement des produits finis - Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP - Capacité à travailler sur ligne de production et à suivre des cadences *Compétences comportementales (savoir être) - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches - Habileté manuelle et sens du détail - Autonomie dans le respect des consignes - Organisation et réactivité -[...]

Responsable de la gestion et des services généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le centre de gérontologie « Les Abondances » est un établissement public de santé situé à Boulogne-Billancourt dans les Hauts-de-Seine (92). Il est composé d'un pôle sanitaire et d'un département médico-social et propose des prises en charge à domicile, en ambulatoire, en moyen séjour et en long séjour, toutes dédiées à la personne âgée. Il est membre du Groupe Hospitalier de Territoire 92 centre. La responsable du service des admissions assure la gestion et la supervision de l'admission administrative des patients et résidents et réalise la facturation des séjours / hébergements / consultations. Elle gère, planifie et pilote les activités relevant de son service. Missions ou activités courantes A- Mission principale Les activités courantes sont : - Management de l'équipe du service des admissions : définition des priorités, continuité de service, évaluation des personnels et recueil des besoins de formation dans le cadre des projets du service, recrutement, formation des nouveaux arrivants, - Accueil et prise en charge administrative des patients, résidents et de leurs proches, - Constitution des dossiers d'admission de l'ensemble des secteurs d'activité de l'établissement[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un PATISSIER DEBUTANT (1 A 3 ANS) dans une Pâtisserie (H/F) 1. MISSION PRINCIPALE Le pâtissier débutant a pour mission de participer à la production de pâtisseries, entremets, gâteaux sous la supervision du chef pâtissier. Il assure la distribution des pâtisseries sur le point de vente et respecte les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur. 2. ACTIVITÉS PRINCIPALES Préparation des ingrédients : Mesurer et préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits. Réalisation des recettes : Suivre les recettes sous la direction du chef pâtissier pour réaliser des desserts, gâteaux et autres produits de pâtisserie. Mise en place : Organiser et préparer le poste de travail avant le service. Nettoyage : Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine, des ustensiles et des équipements. 3. COMPÉTENCES REQUISES Techniques de base en pâtisserie : Connaissance des recettes de base (gâteaux, crèmes, pâtes, etc.). Sens de l'organisation : Capacité à travailler de manière méthodique et organisée. Travail en équipe : Capacité à collaborer avec les membres de l'équipe. Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène en cuisine. 4. QUALITÉS PERSONNELLES Motivation[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : MISSIONS : Les missions principales confiées à ce poste sont les suivantes : - Assurer le mandatement des dépenses et l'émission des titres de recettes diverses, - Participer à l'élaboration budgétaire, à l'analyse et au suivi du budget, - Assurer la fiabilisation des comptes par le contrôle des différentes écritures comptables. Détails des missions : - Assurer la gestion de la TVA - Effectuer le mandatement selon la périodicité définie en lien avec les services effectuant des liquidations - Gérer les rejets de mandats et les annulations de mandats - Enregistrement des opérations comptables - Assurer une mission de fiabilisation des comptes avec l'amélioration permanente de la sincérité des comptes - Emission des titres de recettes diverses - Assurer le lien avec la trésorerie sur la passation des écritures comptables - Gestion des remboursements d'emprunts - Préparation et gestion de clôture de l'exercice comptable - Contrôle de l'activité de télé radiologie avant liquidation et mandatement des factures - Aide à la préparation et suivi de divers documents comptables : Etat des Prévisions des Recettes et des Dépenses, RIA : Rapport Infra-annuel, DM :[...]

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

PARTNAIRE, chercheur de talents en CDI, CDD et intérim, recrute pour son agence de Louviers, réactive et de proximité, recrute un Préparateur pâtissier industriel (H/F) pour son client, entreprise agro-alimentaire, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries industrielles sur Heudebouville (27400). Spécialiste des Pâtisseries surgelées depuis 1995, l'entreprise dispose d'un véritable savoir-faire, mêlant efficacement tradition et modernité pour élaborer des recettes savoureuses et de qualité . Nouvelle ligne de production en place en Mars 2026. Démarrage possible à partir de la 4ème semaine de janvier. Pour ce poste de Préparateur pâtissier industriel (H/F) et selon un planning hebdomadaire de production, vous participez aux différentes étapes de préparation, en horaire équipe 3*8 (occasionnellement : suppléance les samedi et dimanche). Vos missions : Utilisation, réglage matériel de préparation (batteurs, racleurs et pétrins), manutention de matières premières, pesée des ingrédients, autocontrôles, suivi de traçabilité des matières premières, reporting au conducteur de ligne. Respect des consignes générales d'hygiène, de sécurité au poste de travail et de sécurité[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Arvigna, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : • Les sushis, plat traditionnel japonais 🍣 • Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises 🍜 • Bowls, des recettes qui sentent le soleil Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : * Confection des sushis * Découpe du poisson * Wok * Poke Bowl * Entretien du stand * Gestion des stocks * Véritable bras droit du chef sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Ce que nous vous on vous proposons : * Contrat en CDI > 40H/semaine * primes sur objectifs jusqu'à 150 € * 2 jours de repos ( non consécutifs) * Logement non fourni [...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Tampon, 97, La Réunion, -1

Notre client est un coffee house spécialisé dans les thés et les cafés d'exception. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, il recherche un-e équipier-e / barista passionné-e, dynamique avec un sens aigu pour le travail bien fait. En tant qu'ambassadeur-rice du coffee house, vous êtes responsable de créer une expérience client exceptionnelle en offrant un service chaleureux et efficace, en préparant entre autres des boissons de qualité et en maintenant un environnement de travail propre et convivial. Vos missions principales sont les suivantes : Service Client : Accueillir les clients avec un sourire et un langage positif adapté. Rester disponible pour les clients et s'assurer de leur bien-être durant leur passage. Prendre les commandes avec précision et efficacité. Conseiller les clients sur les différents produits et spécialités du coffee house. Gérer les paiements et les transactions en caisse. Répondre aux questions et accompagner les clients avec professionnalisme. Préparation de Boissons : Préparer une variété de boissons chaudes et froides, y compris des cafés, thés et autres spécialités, en respectant les recettes et les standards de qualité et les recettes. Maîtriser[...]

Gestionnaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Adjoint à la direction des Finances H/F Temps complet -35H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 janvier 2026 MISSIONS Sous l'autorité de la Directrice, il/elle assure la gestion budgétaire et comptable de la collectivité, la sécurisation de l'exécution des dépenses et recettes, et contribue à la fiabilisation des comptes. Il/elle participe à la construction des budgets et à l'analyse financière. ACTIVITES - Préparer, exécuter et suivre les budgets (BP, DM, CA, PPI). - Superviser la liquidation, le mandatement et le suivi des recettes. - Produire les analyses financières et rapports d'exécution budgétaire. - Contrôler la régularité des opérations comptables et la cohérence avec la M57. - Assurer la gestion de la trésorerie et la coordination avec la DGFIP. - Participer à la mise en œuvre du[...]

Agent / Agente d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Descriptif des tâches et des missions Assurer la saisie, le suivi et la facturation des séjours : - Gestion des outils de communication (téléphone, boites mail recettes et accueil, courrier et colis). - Accueil physique des usagers de l'établissement. - Réception des demandes de réservation, saisie informatique des séjours dans un logiciel de réservation dédié PROLOC (groupes sportifs et stagiaires de la formation), en fonction des disponibilités. - Suivis et mise à jour des séjours dans le logiciel. - Edition et envoi des devis aux usagers par mail et suivi de la réception de ceux-ci signé. - Préparation des accueils ou arrivées du weekend ou du dimanche soir. - Edition des informations aux usagers (présentation établissement, horaires, documents dans les chambres.). - Facturation des séjours (groupes sportifs, commensaux, intervenants) Seconder la personne en charge de la régie des recettes En appui du régisseur de recettes : - Facturation des stagiaires de la formation professionnelle - Suivi du relevé bancaire et comptabilisation des encaissements - Remise à l'agence comptables des fonds et des pièces justificatives - Contrôle de l'exhaustivité de la facturation -[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Arvigna, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : • Les sushis, plat traditionnel japonais 🍣 • Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises 🍜 • Bowls, des recettes qui sentent le soleil Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% * Formation Voici vos missions en tant que commis de cuisine : * Découpe de légumes * Wok * Poke bowl * Cuisson du riz * Entretien du stand * Mise en vitrine de la production * Décongélation de certains produits - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous devez postulé si : - Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête ! - Vous avez soif d'apprendre - Vous passionné(e) par la culture asiatique - Une première[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

GALAXY PADEL à Poitiers est un véritable multiplexe sportif. Le club propose une expérience unique autour d'une offre sportive inédite dans un cadre idyllique de 2.5 hectares boisés. 10 pistes de padel, un boulodrome, 3 courts de squash, 3 terrains de badminton, 3 courts de tennis et 3 terrains de foot à 5 sont là pour ravir les joueurs. A l'intérieur du complexe, le club accueille le Palermo, un restaurant italien de 60 couverts intérieurs avec une terrasse extérieure de 50 places. À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre établissement situé à Mignaloux Beauvoir. En tant que professionnel(le) de la cuisine italienne, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous participerez à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité, savoureux et conformes aux standards de notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et motivé(e), cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités - Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les techniques en vigueur - Assurer la bonne gestion des ingrédients[...]

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise française spécialisée dans la transformation de viande et la production de produits élaborés à base de viande. Missions principales : - Préparer les chairs à saucisse et farces à paupiettes selon les recettes définies : pesées des matières premières, hachage de la viande, mélange des ingrédients. - Suivre précisément les recettes pour garantir la qualité et la conformité des préparations. - Contrôler visuellement la qualité des mélanges : homogénéité, aspect, consistance. - Maintenir un poste propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler à cadence modérée, avec adaptation possible en période de forte production (saisons hautes). Profil souhaité : - Expérience ou formation en agroalimentaire, boucherie / charcuterie ou métiers manuels similaires. - Intérêt pour le travail manuel, la précision et la qualité des produits. - Capacité à travailler debout, à maintenir la concentration et la constance dans le geste. Compétences et qualités requises : Habileté manuelle et minutie dans les gestes. Rigueur, sens de la qualité et respect strict des normes d'hygiène et sécurité. Capacité à suivre des recettes et instructions précises. Autonomie[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Comines, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un nouveau site agroalimentaire, vos missions sont : - Assurer la préparation primaire des matières premières en utilisant divers équipements de production, tout en respectant les recettes et les processus de fabrication établis. - Mise en Décongélation des Viandes - Effectuer les réglages et l'entretien de base des machines pour assurer leur bon fonctionnement - Lire et comprendre les recettes et les processus de fabrication. - Préparer les épices et autres ingrédients nécessaires à la production. - Assurer la conformité des mélanges selon les spécifications des recettes. - Maîtriser et appliquer les principes de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). - Veiller à la sécurité et à l'hygiène des produits et des équipements. Conditions de Travail : - Travail en environnement réfrigéré ou chaud selon les besoins de la production. - Manipulation de charges modérées. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Évolution du Poste : - Possibilité d'évolution vers des postes de conducteurs de lignes ou d'autres services en fonction des compétences et des performances. - Titularisation en CDI à l'issue du contrat de travail

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Enseignement - Formation

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

I. Présentation de l'université Nîmes Université compte environ 5800 étudiants répartis dans 5 facultés (Droit Economie Gestion, Design, Lettres Langues Histoire, de Psychologie et des Staps, Sciences) et 3 sites. II. Présentation du service La mission de l'Agence Comptable est de recouvrer les recettes et de procéder au paiement des dépenses de l'université. Elle tient également la comptabilité de l'établissement et produit à ce titre annuellement le compte financier. La mission de la Direction des Affaires Financières consiste à exécuter la stratégie budgétaire et financière de l'établissement en conformité avec les règles budgétaires en application et d'assurer le pilotage global et la circulation de l'information avec l'ensemble des services partenaires : DRH, contrôleur de gestion, service recherche. III. Description du poste Missions Le gestionnaire financier et comptable assure la gestion financière et comptable des dépenses et des recettes des centres de responsabilité de l'établissement. Il réalise des actes de gestion administrative dans le respect des techniques, des règles et des procédures applicables au domaine de la gestion financière et comptable. Activités[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de notre offre salée et snacking, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour prendre en charge l'ensemble de la production salée de la boulangerie. Type de Poste : Poste du matin Repos le dimanche / objectif d'évolution vers 2 jours de repos hebdomadaires, en fonction de la mise en place de la nouvelle organisation 5 semaines de congés payés par an Flexibilité à être mobile sur un rayon de 50km aux alentours du Noyonnais si une évolution de poste est prévue dans le cadre d'une montée en responsabilité vers le poste de responsable cuisinier(ère) Missions détaillées : - Réaliser l'ensemble de la production salée et snacking (quiches, sandwichs, produits traiteur...). - Assurer la qualité, la régularité et la cohérence de la gamme salée. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de l'offre. - Être force de proposition sur les produits, les recettes et l'organisation du poste. - Gérer les matières premières, les stocks et les besoins liés au pôle salé. - Appliquer et respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et[...]

Assistant / Assistante de direction

Emploi Enseignement - Formation

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Affectation : Service Relations Alumni CDD 1 an Démarrage à compter du 16/03/2026 Catégorie : B Corps : Technicien Emploi ouvert aux agents contractuels uniquement Rémunération selon grille de la Fonction Publique Mission Réaliser et coordonner de manière polyvalente les activités administratives et demandes financières nécessaires à la gestion du service et gérer les demandes des alumni (diplômés, doctorants, personnels), des étudiants, et des recruteurs. Activités Administration, organisation et gestion - Gestion de l'agenda et des rendez-vous de la direction (VIP, directions des entités de l'Unistra- partenaires), planning de travail, renseignement des tableaux de bord et des listes de diffusion. - Organisation des réunions du Service relations alumni et rédaction des comptes-rendus. - Organisation des réunions visant le renforcement du réseau des référents Alumni des composantes (facultés, écoles et instituts), contact avec les référents, mise à jour des listes. - Gestion administrative, suivi budgétaire du service, et gestion des ordres de mission. - Développement et gestion de la boutique en ligne du Service relations alumni et participation à la génération[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. --- Pour un restaurant, Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température recherche un cuisinier / cuisinière. Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi et vendredi/samedi midi et soir, pour15 à 40 couverts, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Les tâches sont variées : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un plongeur, d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL : Le profil idéal : autonomie en cuisine - Expérience en restauration traditionnelle impérative - Formation ou expérience en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. - Capacité à travailler[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Bangkok Factory Montélimar, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche des employé(e)s de cuisine polyvalent(e)s pour son restaurant de Montélimar. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. DESCRIPTIF DES ACTIVITES Conformément aux directives de l'encadrement du restaurant et en fonction de la formation reçue, l'employé polyvalent assure les tâches suivantes : PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (CUISINE) - Il utilise différentes machines : coupe légume, machine à glace, machines à boisson et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits. - Il prépare l'assemblage de tous les produits Bangkok Factory. - Il produit les plats Bangkok Factory en respectant scrupuleusement les process et recettes Bangkok Factory - Il participe au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises. Il participe aux vérifications d'usage (DLC, méthode FIFO,.) - Il est susceptible, ponctuellement, de remplacer l'employé polyvalent au service client (comptoir, salle, .) - Il accueille[...]

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients Vous innovez dans la préparation bouchère. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients. - Préparation bouchères/ Création de recette - Optimisation de la rentabilité - Gestion des stocks - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration / Traiteur Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire - Créatif, toujours avec de nouvelles idées - Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Mission principale - Maîtriser les bases de la cuisine, découpe, cuisoon, assaisonnement - Connaître les recettes de bases et méthode de préparation - Ètre capable de suivere les instructions précises et reproduire les plats conformément aux normes - Connître la bonne application des normes d'hygine et de securité alimentaire HACCP - Appliquer rigoureusement les procédures de nettoyage Savoir-faire principaux Production, Construction, Qualité, Logistique - Mettre en place son poste de travail selon les règles professionnelles - Préparer des plats en respectant les recettes et les standards - Découper, éplucher, émincer les éléments nécessaires à la cuisson - Reproduire scrupuleusement une recette sur la base d'une fiche technique Savoir-faire secondaires Production, Construction, Qualité, Logistique - Organiser son poste de travail à la distribution (Dressage des plats) - Maintenir une performance constante sous la pression de l'activité - Faire preuve de réactivité, de rigueur et de précisiion - Gérer sa production selon les priorités et les objectifs - Avoir l'esprit d'équipe Gestion, Cadre réglementaire - Maîtriser les techniques de bases des dressages de plats -[...]

Un après-midi autour de « TOKYO -AUBUSSON, Le voyage en tapisserie de Hayao Miyazaki »

Cinéma, Repas - Dégustation

Nontron 24300

Le 07/02/2026

Programmation mêlant cinéma d’animation et film documentaire, métiers d’art et atelier cuisine, autour du documentaire en forme de récit sensible et onirique de la création à Aubusson, de 5 tapisseries monumentales inspirées d’images de films emblématiques du plus grand cinéaste d’animation japonais : Hayao Miyazaki. Grand public, à partir de 8 ans. 14h « Mon voisin Totoro » de Hayao Miyazaki, pour les enfants, ados, familles, grand public. Tarif cinéma. 15h30 – 17h Venez cuisiner autour du livre de recettes du studio Ghibli ! pour ados et familles, gratuit sur inscription : atlas24@ouvaton.org 15h30 – 18h démonstration de tissage, rencontre avec une licière. 17h – 18h Dégustation des préparations des ados 18h – 20h Projection du documentaire « TOKYO -AUBUSSON, Le voyage en tapisserie de Hayao Miyazaki » et rencontre avec Sonia Moumen et Richard Coconnier, co-auteurs du documentaire.

Conte théâtral et musical Hansel et Gretel

Musique, Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie

La Ferté-Bernard 72400

Le 07/02/2026

Deux enfants, une sorcière et une maison en pain d’épices, Hansel et Gretel est une adaptation drôle et rythmée du conte. Le Collectif Ubique s’empare de cette histoire célèbre pour en faire un périple théâtral et musical qui utilise les charmes les plus singuliers pour remettre au goût du jour la célèbre recette des frères Grimm. Laissez-vous surprendre par cette adaptation et fondre de plaisir devant ce spectacle poétique et déjanté révélant la volonté de s’adresser à tous. Tarif 5 € - Jeune public à partir de 6 ans - Durée 50 mn

Un après-midi autour de « TOKYO -AUBUSSON, Le voyage en tapisserie de Hayao Miyazaki »

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Cinéma, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Nontron 24300

Le 07/02/2026

Cours de cuisine Parent-Enfant

Vie locale

Darcey 21150

Le 07/02/2026

Passez un moment gourmand avec vos enfants, vos petits enfants- Brochettes de poulet laqué citron et sésame/ tagliatelles de carottes et poireau accompagnent les noodles, tiramisu minute aux éclats de châtaigne Et si dans nos bonnes résolutions, on passait du vrai temps avec nos enfants ? Un excellent prétexte pour leur apprendre une recette facile, et se faire des souvenirs complices. Faire ensemble rassemble. Voici un moment sympa, ludique et apprenant, de quoi acquérir confiance en soi, et notion d’équilibre de l’assiette. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs[...]

Cours de cuisine Parent-Enfant

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Le 07/02/2026

Jeu-Concours - La nuit des livres Harry Potter

Lecture - Conte - Poésie

Arudy 64260

Du 03/02/2026 au 12/02/2026

A l'occasion de la nuit des livres Harry Potter qui aura lieu le 13 février 2026, participez au jeu-concours proposé part la Librairie La Curieuse ! Les pages du grimoire de Sibylle Trelawneya se sont dispersées dans la vallée d’Ossau ! Apprentis sorciers et sorcières en herbe, à vous de jouer ! Inventez vos recettes et formules magiques pour reconstituer le grimoire et le ramener à la librairie avant que les forces du mal ne s’en emparent !

TROC ET PUCES

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Inzinzac-Lochrist 56650

Le 08/02/2026

L'amicale Les P'tites Châtaignes fait son troc et puces Petite buvette et restauration sur place. Café et collation offerts aux exposants pour se réchauffer ;) L'ensemble des recettes bénéficiera à l'école La Châtaigneraie de Penquesten.

Grande foire à la puériculture

Foire - Salon

Landerneau 29800

Le 08/02/2026

L’APE du groupe scolaire Jules Ferry Jean Macé de Landerneau organise une grande foire à la puériculture : Venez vendre, acheter ou simplement chiner à petits prix dans une ambiance familiale et conviviale. Une belle occasion de donner une seconde vie aux objets tout en faisant le bonheur des petits comme des grands! Tarif pour les exposants (pour les exposants: réservations sur helloasso.com): - Table: 10 € - Portant: 3€ Petite restaurant sur place: buvette, crêpes. Les recettes issues des emplacements, des entrées et de la restauration permettront de financer les activités pédagogiques des enfants de l’école.

Jeu-Concours - La nuit des livres Harry Potter

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Café littéraire, Pour enfants

Arudy 64260

Du 03/02/2026 au 12/02/2026

Repas paroissial

Soppe-le-Bas 68780

Le 08/02/2026

Authenticité, simplicité et convivialité : c’est la recette choisie par le conseil de fabrique pour son tout premier repas paroissial. Au menu : Fleischnaka et salade verte, un éclair en dessert et un café ou une tisane. Pour ceux qui ne sont pas des inconditionnels de cette spécialité alsacienne, un menu froid, composé de terrine et de crudités, est également proposé. Et pour ne rien laisser au hasard, le conseil de fabrique a décidé de faire appel à des artisans des environs pour le plat principal comme pour le dessert. Réservations avant le 23 janvier 2026 par téléphone ou en retournant le coupon-réponse du prospectus au conseil de fabrique, 32 rue Principale, 68780 Soppe-le-Bas. Le nombre de places est limité. Pour ceux qui souhaitent déjeuner chez eux, le conseil de fabrique propose la formule « à emporter ».

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Le 29/03/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Visite de la fromagerie Vaubernier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Martigné-sur-Mayenne 53470

Le 10/02/2026

Partez à la découverte des savoir-faire mayennais avec l'Office de Tourisme Mayenne Co ! La fromagerie Vaubernier fabrique les fameux fromages Bons Mayennais depuis plus de 100 ans en suivant la recette d’origine. Au fil de votre visite, découvrez toutes les étapes de ce savoir-faire unique, marque emblématique de notre territoire. Mardi 10 février 2026, de 9h30 à 11h30, à Martigné-sur-Mayenne Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme par mail, téléphone ou en ligne Places limitées 3€

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Le 29/03/2026

Atelier cuisine à quatre mains : Poêlée de Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 11/02/2026

Ophélie pâtisse mais pas seulement, elle vous accompagne également pour réaliser une belle recette à base de coquille Saint-Jacques. A quatre mains, vous réalisez toutes les étapes de ce moment gourmand qui vous permettra de savourer les produits locaux ! Dès 8 ans, en duo - Durée : 3h Réservation obligatoire

Atelier cuisine d'hiver

Repas - Dégustation, Atelier

Sèvremont 85700

Le 13/02/2026

Affûtez vos couteaux, sortez vos tabliers, nous vous proposons des sessions de cuisine collective en toute convivialité ! L'objectif de ces temps est d'échanger en petits groupes sur notre alimentation et de pratiquer différents modes opératoires de cuisson et de découvrir des recettes simples à base de légumes de saison, avec peu de viande. Public Adultes

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 13/02/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Vie locale

Darcey 21150

Le 13/02/2026

Un menu gourmand, léger afin de bien commencer ce week-end : Une coupe de crémant, et des gougères vous sont offerts pour déguster en guise d’apéritif. Les recettes de l'atelier : Risotto aux pleurotes, filet de poisson du jour, poêlé ou vapeur suivant la pêche, en dessert, vous apprendrez les secrets de cuisson d’un fondant au chocolat et de la nougatine de cacahuètes. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos[...]

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Le 13/02/2026

Esclau'Culture : Dicilabas - Mardi Gras, Mississippi - Louisiane

Musique, Concert

Esclauzels 46090

Le 14/02/2026

Niché au coeur de l’hiver, entre Noël et Pâques, Mardi Gras a de tous temps été célébré de manière festive. En particulier, à cette occasion,la Nouvelle Orléans résonne des échos du jazz de Jackson Square à Bourbon Street dans le french quarter, la Louisiane et le Mississippi sont en fête. C’est pourquoi ESCLAU'CULTURE vous embarque en Louisiane avec le groupe DICILABAS pour fêter dignement cette date. Voix, contrebasse, banjo, clarinette et washboard : voilà la recette simple pour réveiller les âmes vagabondes et noyer son blues dans le Mississippi, se laisser entraîner, vibrer aux sons du blues du Delta, du swing et des refrains langoureux des fantômes du bayou. DICILABAS puise dans le répertoire jazzy et explore la musique du Mississippi blues, la musique créole ou encore les swings des années 20 et 30. De plus le 14 février est la St Valentin, une bonne occasion de passer une bonne soirée musicale avec votre “ chéri(e)”

58ème Concours National des Meilleures Rillettes

Mamers 72600

Le 14/02/2026

La Confrérie Des Chevaliers Des Rillettes Sarthoises organise le 58ème CONCOURS National Des Meilleures Rillettes pur porc et son 13ème Concours National de Rillettes Créatives. Artisans charcutiers, bouchers - charcutiers, salaisonniers sont invités à présenter leurs meilleures recettes. Pour les curieux, le public est convié à venir découvrir le déroulement du concours ! Règlement disponible sur ce site et auprès de l'Office de Tourisme.

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Gestionnaire comptable

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Responsable de point de vente de détail

Rédacteur / Rédactrice de notices techniques

Agent administratif / Agente administrative

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef / Cheffe des services administratifs et financiers

Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Chirurgien(ne) réparateur(trice) esthétique

Chocolatier / Chocolatière

Responsable de la gestion et des services généraux

Pâtissier / Pâtissière

Assistant administratif / Assistante administrative

Préparateur / Préparatrice de recettes

Second / Seconde de cuisine

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Gestionnaire comptable

Agent / Agente d'accueil

Second / Seconde de cuisine

Pizzaïolo / Pizzaïola

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Assistant / Assistante de direction

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Un après-midi autour de « TOKYO -AUBUSSON, Le voyage en tapisserie de Hayao Miyazaki »

Conte théâtral et musical Hansel et Gretel

Un après-midi autour de « TOKYO -AUBUSSON, Le voyage en tapisserie de Hayao Miyazaki »

Cours de cuisine Parent-Enfant

Cours de cuisine Parent-Enfant

Jeu-Concours - La nuit des livres Harry Potter

TROC ET PUCES

Grande foire à la puériculture

Jeu-Concours - La nuit des livres Harry Potter

Repas paroissial

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Visite de la fromagerie Vaubernier

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Atelier cuisine à quatre mains : Poêlée de Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Atelier cuisine d'hiver

Atelier cuisine

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Cours de cuisine - Cuisine en amoureux pour la Saint Valentin

Esclau'Culture : Dicilabas - Mardi Gras, Mississippi - Louisiane

58ème Concours National des Meilleures Rillettes

Ressources supplémentaires